domingo, 5 de febrero de 2012

EE.UU. y Europa revisan el efecto de los colorantes artificiales en la salud

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/EE/UU/Europa/revisan/efecto/colorantes/artificiales/salud/elpepusoc/20110331elpepisoc_5/Tes

1.- ¿Qué causa la hiperactividad y el déficit de atención?
- En un 80% son de origen genético y el 20% restante tiene que ver con comportamientos de riesgo en el embarazo.

2.- ¿Con qué se relaciona el consumo de determinados colorantes artificiales?
- Con que podría agudizar la hiperactividad de los niños y sus déficits de atención.

3.- ¿Qué está haciendo la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria y la Agencia Estadounidense de Medicamentos? ¿Y con qué finalidad?
- Deciden revisar los estudios existentes y se plantean obligar a incluir advertencias en los envases de alimentos con esas sustancias.
- Para que la gente sepa que esas sustancias tienen esos efectos.

4.- ¿Dónde están esas 6 sustancias?
- En productos de confitería, postres, panadería o refrescos.

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